お野菜を美味しく頂きます

大根

大根

秋が始まります

こんにちは。 気づけば、秋がもうすぐそこまで来ています。風は柔らかく、空の色も少しずつ深みを帯びてきました。僕の家庭菜園も、夏野菜たちがその役目を終え、少し静けさを取り戻しつつあります。トマトやナスはもう実をつけることもなく、ただ土の中で次...
大根

大根上手に出来なかったけど楽しかった

猛暑の中、私は小さな畑で大根の育成に挑戦しました。経験者として、初心者の頃よりも確実に計画をたて、期待感を胸に抱えていました。大根の芽が畑の土から顔を出す様子には、夢中になってしまいました。 しかし、秋になっても夏の強烈な陽射しと高温が続き...
大根

今日の大根と里芋

寒くなりました。3本で1本分の大根とそれなりの里芋を収穫しました。お味噌汁にしていただきます。
大根

大根は大きくなるのかしら?

例年ならばサイズ的に仕上がる時期ですが、やはり今年は小さいです。これから寒くなりますが、成長するのでしょうか。もしも大きくなるのならば、来年からは小さくても心配しなくてすみます。見守るしかないですね。
大根

今年の大根は失敗かもしれない

『あなたは根菜ですよ』と言い聞かせて帰ってきました。
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大根の葉っぱが猛烈に茂った件

大根の葉っぱたちがまるで自分たちだけがパーティーに招待されたかのように、華やかに茂りきっている光景が目に入った。どこを見ても、翠緑の葉っぱが風に揺れ、まるで大根たちが自家製のコンフェッティを撒き散らすかのように、楽しそうに踊っている。 いや...